PitaSana: rural como semilla de futuro

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Financiado el 04 / 12 / 2020
Cofinanciado!
Obtenido
£ 8,396
Mínimo
£ 6,583
Óptimo
£ 8,736
246 Cofinanciadores
Canal
  • Aportando £ 4

    UN GRANO NUN FAI GRANERO PERO AXUDA AL COMPAÑEIRO

    Agradecimientos en nuestra web

    Destinaremos un espacio especial para todas las personas que nos ayuden, y estaremos eternamente agradecidas!

    > 09 Cofinanciadores
  • Aportando £ 8

    SUERTE PA LA RIFA

    Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica

    En esta opción podrás participar en el sorteo de una cesta de productos locales compuesta de: huevos ecológicos, productos de huerta de temporada, cerveza artesana, chorizo, pan artesano, setas shiitake

    > 46 Cofinanciadores
  • Aportando £ 17

    PASA A VER QUE TE PAREZ

    Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada

    La visita guiada es en nuestra granja donde os enseñaremos cómo es el día a día de nuestras protagonistas, y las labores de este proyecto.
    En esta opción podrás participar en el sorteo de una cesta de productos locales compuesta de: huevos ecológicos, productos de huerta de temporada, cerveza artesana, chorizo, pan artesano, setas shiitake

    > 43 Cofinanciadores
  • Aportando £ 25

    PA EMPEZAR A PITEAR

    Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada +docena de huevos Pitasaneros

    La cesta a sortear está compuesta de productos locales: huevos ecológicos, productos de huerta de temporada, cerveza artesana, chorizo, pan artesano, setas shiitake, y el libro del gallinero eco no le falta detalle para que te inicies a pitearrr.

    > 40 Cofinanciadores
  • Aportando £ 33

    UN CACHIN DE MONTE NA CASA

    Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada + Tronco de roble inoculado de shiitake

    Tronco de roble inoculado productor de shiitake (esta opción sólo está disponible viniendo a la visita)

    > 21 Cofinanciadores
  • Aportando £ 50

    CON MUCHO REMANGO PAL PUEBLO

    Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada + Tronco de roble inoculado de shiitake + Bolsa diseño Puru Remanagu

    Bolsa diseño de nuestra queridísimo proyecto: Puru Remangu: REMANGO PAL PUEBLO (el tronco productor de shiitake sólo está disponible viniendo a la visita)

    > 21 Cofinanciadores
  • Aportando £ 70

    UNION DE LAS MUJERES RURALES

    Cesta de verdenaz y Terraveya que contiene: Totebag diseño bosque autoctono+ cúpula de flores preservadas+ jabones para cuerpo y manos+sales de baño +balsamo labial+ manteca corporal (todo de cosmetica artesana y natural). De el taller de Verdenaz y Terraveya.

    Es el dia de la mujer rural y lo queremos celebrar con todas las personas de tres maneras !!

    -1ºVisualizando el trabajo de las mujeres en el mundo rural
    -2ºDisfrutando de los productos que elaboran con mucho mimo, arte y conciencia
    -3º-Uniendo fuerzas y proyectos

    ESTA RECOMPENSA SÓLO ESTARÁ DISPONIBLE PARA LAS PERSONAS QUE APORTEN ESTE DÍA15DeOCTUBRE !!!

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando £ 83

    POR SI ENTRA LA FAME

    Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada con degustación + Tronco de roble inoculado de shiitake + Bolsa diseño Puru Remanagu

    En esta opción la visita guiada además de algunas actividades en la granja tendrá su propia recompensa final con degustación de productos de la granja, setas, sidra propia y tortilla..
    Tronco de roble inoculado productor de shiitake (esta opción sólo está disponible viniendo a la visita)

    > 11 Cofinanciadores
  • Aportando £ 124

    PARA HACER TU PROPIO GALLINERO

    Kit gallinero eco + Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada+ Bolsa diseño Puru Remanagu

    KIT GALLINERO ECO: incluye: ponederos escamotables para colgar en pared, pdf gallinero eco, comida eco para gallinas, docena de huevos pitasaneros.
    Visita guiada en nuestra granja, donde os enseñaremos cómo es el día a día de nuestras protagonistas, y sus cuidados a tener en cuenta.
    Esta opción sólo se puede aportar si se viene a la visita.

    !

    > 04 Cofinanciadores
  • Aportando £ 207

    PASA A VER PARA APRENDER

    Kit gallinero eco + Agradecimiento en la web + Sorteo de cesta ecológica + Visita guiada + Bolsa diseño Puru Remanagu+ Tronco productor de shiitake

    En esta opción de visita guiada explicamos los cuidados de un gallinero en ecológico para que tu gallinero funione.

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando £ 248

    TODES GANAMOS!!

    Kit gallinero eco + Agradecimiento en la web + 20 medias docenas + Visita guiada con degustación+ Bolsa diseño Puru Remanagu

    ESTA OPCIÓN ORIENTADA A TIENDAS INCLUYE TAMBIÉN:
    VISITA GUIADA donde os enseñaremos cómo es el día a día en la granja, y las labores de este proyecto al finalizar comida degustación de productos y bebidas hechas en PitaSana.

    > 01 Cofinanciadores
  • Aportando £ 414

    AGROCLIMAX

    Kit gallinero eco + Agradecimiento en la web + cesta de productos ecológicos + Visita guiada + Bolsa diseño Puru Remanagu+ Tronco productor de shiitake

    > 00 Cofinanciadores

Sobre este proyecto

Ayúdanos a construir el siguiente escalón en nuestra granja PitaSana, para sostener la apuesta por el rural y la agroecología !

Necesidades Material Mínimo Óptimo
PONEDEROS DE METAL DISEÑADOS POR PABLO Y ENCARGADOS A CARPINTEROS DEL PUEBLO
Para optimizar la recogida de huevos en el primer gallinero que hicimos y que las gallinas estén tranquilas en este momento hemos diseñado unos ponederos de recogida trasera, donde la gallina está muy tranquila en ese momento delicado, el huevo sale a un canalón donde posteriormente se recogen. La gallina no puede romperlos ni ensuciarlos.
£ 3,478
MINI TRACTOR CON APEROS Y REMOLQUE
Para trabajar en nuestra granja utilizamos un carretilla y tracción animal y un viejo quad Para transportar la gallinaza, limpieza de gallineros así como el trabajo de las tierras se nos hace necesario un mini tractor para todas estas actividades y otras como transporte de troncos , comida de animales, hierba etc...Además estamos empezando a diversificar nuestros cultivos, queremos plantar flores medicinales y diferentes variedades para hacer espacios ajardinados polivalentes. plantando cada vez más variedades y cantidades. El tractor hace que trabajemos una mayor superficie de tierra de labranzas con mas calidad de vida para nuestros cuerpecillos.
£ 3,105
Necesidades Tarea Mínimo Óptimo
ACERAS Y DRENAJES DE AGUAS DEL PRIMER GALLINERO
Necesitamos hacer mejoras alrededor del primer gallinero que hicimos, pues está el talud muy cerca. Un drenaje de aguas así como las aceras faltan por hacer. Esto hace que en ocasiones nos entre agua en un lateral de este. las gallinas no tienen acceso a esta parte, pero hay que mejorarlo para que esto no ocurra.
£ 828
REVOCADO PAREDES DEL PAJAR
Nuestro pajar no está revocado por fuera, pues está de bloque y pintura, los bloques no son hidrofugos y cuando llueve el agua penetra través de las paredes haciendo que el suelo se esté empezando a pudrir a causa de esta humedad. Queremos tener el pajar en perfectas condiciones para poder utilizarlo.
£ 828
Costes de campaña
Para sacar adelante una campaña hace falta mucha fuerza, constancia, apoyo y también dinero un 5% para la plataforma, los envíos de las recompensas, el vídeo de la campaña los diseños ..
£ 497
Total £ 6,583 £ 8,736
Imprescindible
Adicional

Información general

-Esta historia, que es también un sueño, comienza hace 8 años en el occidente asturiano con un nombre, PitaSana, y un proyecto de vida basado en el anhelo por levantar una granja sostenible, ecológica y artesana donde la conservación del medio ambiente, el bienestar
animal, el aprovechamiento eficiente de los recursos y la cultura tradicional fueran las bases de una empresa comprometida con Asturia
s y con la amplia riqueza que esta tierra puede ofrecer.

Esta historia, que ya es un sueño hecho realidad, continúa con trabajo, esfuerzo, ilusión, humildad, tesón y compromiso, los principales ingredientes que hemos ido removiendo a lo largo de este tiempo para levantar y gestionar una granja ecológica productora de huevos,
huerta y setas shitaake cultivadas en troncos de roble.

Ha sido un camino duro, lleno de baches, premios y aprendizajes, marcado por la evolución constante y la satisfacción impagable de vivir, trabajando y creando riqueza, en un entorno rural cargado de oportunidades y recursos esenciales para un futuro que, creemos, tiene que
ser pensado de forma sostenible. Energía renovable y limpia, reciclaje y reutilización de materiales, redes vecinales, economía circular, componentes agrícolas y animales y un amor puro hacia el trabajo rural y la sencillez
son componentes que se han ido sumando a PitaSana y conformando, poco a poco, 3 hectáreas de tierra alejadas de las formas convencionales de explotación industrial agrícola y ganadera.

Aquí, en PitaSana, el maíz, las fabas, las manzanas, las gallinas felices y la huerta de temporada nos proporcionan la riqueza necesaria para vivir, cuidándolo, en un medio rural que no merece ser olvidado ni abandonado sino puesto en valor como una oportunidad para
generar empleo, salud, cultura y ecología. Hoy, 8 años después de los inicios, PitaSana es todo un universo sostenible dentro de una
pequeña parcela de Asturias.

Desde aquí comercializamos nuestros productos ecológicos, impulsando el comercio justo y el consumo local, y organizamos encuentros para fomentar la cultura, el arte y las tradiciones que caracterizan la vida rural, tan importantes para la
pervivencia de un estilo de vida necesario, ético y sostenible a nivel económico y medio ambiental.

¿Qué hacemos?
Nuestra principal fuente de ingresos la representan las casi 1100 gallinas que pastan por nuestra finca: libres, sin jaulas ni restricciones y disfrutando de una cuidada alimentación a base de leguminosas, cereales, frutas y verduras. Todo ello es clave para la calidad final del huevo, que llega al consumidor con todas sus propiedades intactas y tras un proceso de recogida, selección y envasado completamente manual y artesano y que cuenta con certificación ecológica desde sus inicios.

Además de cuidar gallinas, también cultivamos faba asturiana, de forma ecológica y asociada al maíz y el calabazón, como tradicionalmente se hizo siempre en Asturias, encargándonos personalmente de todo el proceso de cultivo y cosecha: desde la selección de semillas a lasiembra, asociación de cultivos, cuidado, cosecha, esbille y reparto.

Paralelamente, y aprovechando la zona boscosa en la que se ubica la granja, cultivamos Setas Shiitake en troncos de roble autóctono, llevando a cabo con mimo todo el proceso de cultivo de esta seta cargada de propiedades y beneficios para la salud: extracción de troncos,
inoculación, producción, recolección, venta y reparto.

Asimismo, procuramos que nuestra compra semanal sea de origen local y sostenible, comercializamos nuestros productos en circuito corto km0 (pequeñas tiendas, restaurantes de la zona, y grupos de consumo) y gestionamos la venta directa en nuestras instalaciones, donde
el consumidor puede comprobar de primera mano la procedencia de su compra y entender mejor las necesidades y ventajas de consumir producto ecológico y local.

A lo largo del año, y aplicando un esfuerzo extra que consideramos necesario, hacemos también trabajo de educación y concienciación sobre medio ambiente, sus necesidades y problemas a través de talleres, aulas de la naturaleza y visitas guiadas, así como organizando
talleres en el huerto para familias y colegios.

Damos vida a la parte artística y cultural del medio rural haciendo un encuentro cada dos años que llamamos el PitaFesta y que tiene como fin ser un espacio de encuentro intergeneracional donde todas las personas pueden aportar, compartir, disfrutar… así como una alternativa de ocio saludable dirigida a todas las edades y pensada para crear redes de apoyo vecinales en beneficio de las personas, la tierra, la cultura y la región.

*El objetivo de esta campaña es…
Conseguir la financiación suficiente a través de pequeñas aportaciones individuales para llevar a cabo dos mejoras fundamentales en nuestra granja:
- Instalar unos ponederos nuevos, de diseño propio e innovador y que construirá una empresa de carpintería metálica local. Una pequeña y sencilla mejora que facilitará la recogida añadiendo higiene y limpieza a ese proceso diario de trabajo.
- Adquirir un mini tractor, con aperos y remolque, que nos ayude a sustituir la tracción animal y los procesos manuales que hasta ahora hemos desarrollado para llevar a cabo tareas como las limpiezas, sacar la gallinaza de los gallineros, mover troncos, cuidar los cultivos o hacer recolección en el huerto, asi como transporte de objetos o alimentación de nuestros compañeros de granja.

Descripción del proyecto. Características, fortalezas y diferenciales.

Todo lo que producimos en nuestra granja es el fruto de estudio, experiencias y trabajo. Con la transparencia, la humildad y la constancia como banderas, vamos construyendo.

Nuestro proyecto es amigo de las producciones a pequeña escala y sostenibles, con conciencia social, en un mundo rural que se está transformando poco a poco. Precisamente partiendo de una forma de trabajo muy asentada en la zona rural asturiana, la sextaferia (trabajo comunal y vecinal en beneficio de todos que termina con una copiosa merienda de todos los participantes), buscamos la colaboración de colectivos y personas afines a nuestras formas de entender el trabajo y la vida para que, a través de pequeñas aportaciones, nos ayuden a adquirir dos elementos (ponederos nuevos y tractor) que facilitarán nuestra labor diaria y nos garantizarán más tiempo para atender la parte social y educativa del proyecto.

ELEMENTOS CARACTERÍSTICOS DE NUESTRA FINCA:
• Componente agrícola: huertos frutales, hortalizas y setas.
• Componente animal: especies avícolas, yegua , ovejas y pollos
• Componente material : de desecho y reciclaje para construcción y desarrollo de nuevos elementos.
• Componente de fuentes energía renovables y procesamiento de productos agrícolas.
• Componente social, artístico y cultural desarrollado en del medio rural.

NUESTROS OBJETIVOS:
• Producir alimentos sanos, ecológicos y de calidad.
• Concienciación y educación ambiental a través de nuestras actividades en la granja
• Condiciones óptimas de bienestar animal, en una tierra limpia de contaminantes y rica en minerales que proceden de las montañas a través de las aguas de manantial.
• Apoyar al pequeño comercio, grupos de consumo, ventas directas , proyectos de producción con alternativas al modelo convencional
• Aprovechamiento de fuentes energéticas alternativas: sol, viento, etc.
• Compartir nuestra experiencia: Son muchas las personas que hasta aquí se acercan para compartir, conocer y motivarse. Personas que ven en nuestro proyecto un ejemplo de trabajo y desarrollo en el rural.

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Motivación y a quién va dirigido el proyecto

Promovemos la cultura campesina agroecológica como medio de sustento de la economia familiar, aprovechando y dando a conocer la riqueza que nos ofrece nuestro entorno, concienciando de la necesidad de cambiar diferentes habitos de consumo.
Queremos la recuperacion de población de nuestra zona del occidente Astur, aportamos nuestro granito semilla afincando aquí nuestro proyecto, creando familia, estableciendo redes, impulsando la cultura, el arte y las actividades sociales.

Nuestro proyecto está muy vinculado a nuestra zona del occidente de Asturias, a nivel regional llegamos al centro. En realidad nuestra actividad es de interés general por el tipo de cuidados y el respeto al medio ambiente, la salud de las persona que consumen nuestros productos..
Es intergeneracional pues hay interés por parte de los más peque, adolescencia, madres, padres, emprendedoras, mayores etc...

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Experiencia previa y equipo

Noelia Garcia Fernández : Técnica en Gestión de los recursos naturales y paisajisticos . Curso el aprovechamiento micológico nuevo yacimiento de empleo. Curso de cultivode hongos sobre troncos. Curso capacitacion profesional de :Guarda de campo. Técnica en Imagen y sonido, tecnica en iluminación de espacios escénicos.

Experiencia: Trabaje una década alternando mis trabajos en el mundo de las artes esénicas con los trabajos en huertos y cooperativa de agricultura ecológica en Canarias. Me crié en la granja de mis abuelos que era autosufiente y un modelo realmente sostenible y autogestionado.
Desde el año 2012 después de trabajar en unos invernaderos y hacer tres proyectos en papel, decidimos comenzar a hacer física nuestro proyecto en papel.

Pablo Vélez Fernandez. construcción encofrador. guarda de campo. Trabajó toda su vida vinculado a la autogestión de su finca con huerta.
Limpieza y gestión de residuos y madera en el río. deportista y compositor de piezas musicales

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Compromiso social

Objetivos de Desarrollo Sostenible

  • Salud y bienestar

    Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades

  • Energía asequible y no contaminante

    Garantizar el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y moderna para todos

  • Producción y consumo responsables

    Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles