¡Renovamos Goteo!

Goteo ha construido una historia única en el mundo del micromecenazgo. ¿Quieres seguir formando parte de ella?

Menjador infantil Ca la Rosa

Imatge de capçalera
Veure vídeo
Finançat el 19 / 11 / 2014
Cofinançat!
Obtingut
€ 7.665
Mínim
€ 7.200
Òptim
€ 9.200
40 Cofinançadors
  • Aportant € 10

    Postal digital MOLTES GRÀCIES

    Tota aquella aportació, per petita que sigui, rebrà una postal digital MENJADOR ca la ROSA dissenyada per a l'ocasió

    > 06 Cofinançadors
  • Aportant € 15

    Pendientes artesanales

    Pendientes pequeños de lava (ver fotos en sección recompensas) + Postal digital de agradecimiento

    > 00 Cofinançadors
  • Aportant € 18

    Placa d'agraïment

    Tota aquella aportació, per petita que sigui, serà ben rebuda amb una postal digital + Una placa de metall amb la inscripció "MOLTES GRÀCIES" feta per a l'ocasió

    > 05 Cofinançadors
  • Aportant € 30

    Dossier digital curs de cuina ecològica

    Dossier d'elaboració pròpia de cuina ecològica enviat per correu electrònic (Per si no pots acudir al curs t'enviarem el dossier)

    > 05 Cofinançadors
  • Aportant € 35

    Dossier "postres amb estèvia"

    T'enviem a casa un dossier amb receptes de postres fets amb estèvia

    > 00 Cofinançadors
  • Aportant € 40

    Pendientes artesanales

    Pendientes de plata onix y coral (ver fotos en sección recompensas) + Envío de dossier de elaboración propia de cocina ecológica + Postal digital de agradecimiento

    > 05 Cofinançadors
  • Aportant € 50

    Monogràfic de postres amb estèvia (presencial)

    Curs de 3h. en menjador Ca la Rosa valorat en 80€ sobre postres amb estèvia

    > 03 Cofinançadors
  • Aportant € 75

    CUINA a domicili (Barcelona)

    Tindràs un/a cuiner/a a casa per a una vetllada especial. Com un restaurant a casa. Tu decideixes la data i et presentem diversos menús

    > 02 Cofinançadors
  • Aportant € 100

    Assessorament nutricional + Receptari

    Rebran assessorament nutricional (24h trimestre) enfocat a la família durant un trimestre. Assessorament personalitzat, consells sobre la compra al supermercat, on i què comprar en funció de les necessitats + Receptari del Menjador + Consultes inquietuds sobre alimentació

    > 01 Cofinançadors
  • Aportant € 130

    Cistella de fruita i verdura ecològica (Barcelona) durant 1 MES

    Rebràs al teu domicili durant un mes una cistella de fruita i verdura personalitzada del nostre proveïdor Planeses

    > 06 Cofinançadors
  • Aportant € 150

    Curs de cuina ecològica amb soja, seitan, tofu

    UN CURS d'un TRIMESTRE + Si ens ajudes a realitzar el nostre somni et mantindrem format/da en cuina ecològica vegetariana, per a que puguis manejar els conceptes de moda, tofu seitan i més menjar-te'ls

    > 00 Cofinançadors
  • Aportant € 190

    MATRICULA al teu fill/a al MENJADOR ca la ROSA

    Amb aquest import teu fill o filla queda matriculat a partir del 15 de setembre fins al 31 d'octubre :)

    > 11 Cofinançadors
  • Aportant € 200

    Llistat d'agraïments al local

    Constaràs com a mecenes en una llista d'agraïment especial al local. + Et mantindrem informats de l'evolució del projecte. Moltes gràcies per la confiança!

    > 04 Cofinançadors

Sobre aquest projecte

Menjador escolar amb qualitat com la de casa

Necessitats Infraestructura Mínim Òptim
Proyecto tecnico
Proyecto visado para la adecuacion del espacio en normativa
€ 1.300
Forma legal
Recibir asesoramiento en la forma legal del proyecto
€ 400
Cocina
Colocacion de la maquinaria de cocina
€ 1.600
Material psicomotricidad
Adecuacion de un espacio para la psicomotricidad
€ 2.000
Necessitats Material Mínim Òptim
Adecuacion del local
Puesta a punto del local con salida de emergencia y cocina separada del comedor, picas lavamanos, lavabo adaptado.
€ 3.500
Maquinaria de cocina, lavavajillas
Disponemos de toda la maquinaria de cocina menos del lavavajillas
€ 400
Total € 7.200 € 9.200
Imprescindible
Addicional

Informació general

El Menjador ca La Rosa és una iniciativa generada per algunes famílies a partir de la necessitat d'oferir menjar sa, local, ecològic i un temps de migdia de qualitat als seus fills.

Menjador a ca la Rosa comença al districte de Sant Andreu amb la idea de replicar el projecte on calgui.

Som dues persones iniciadores del projecte que ens dividim les tasques de monitoratge i cuina i NECESSITEM adequar un espai i fer difusió del projecte.

Descripció del projecte. Característiques, fortaleses i diferencials.

Enfront de les Grans empreses de restauració per a col.lectius que descuiden la qualitat preu del seu servei i de les necessitats alimentàries individuals de cada infant ens hem organitzat per complir un doble objectiu, per una banda oferir a l'espai de migdia un menú infantil ajustat als valors nutricionals necessaris i per una altra transmetre la cultura del menjar a través dels aliments.

Ens proposem introduir a través del menjar de cada dia una alimentació sana amb infants i família. És una de les parts que intervenen en cuidar-se un mateix a través de l' alimentació.

El menjador vol ser un referent en el menjar per a col.lectius de qualitat. Sa, ecològic, local, amb valors socials i integrador de diferents dimensions de la persona.

Contem amb recursos humans :
Una cuinera amb coneixements de sobirania alimentària.
Un educador/a amb coneixements d'educació activa.

Necessitem adequar un espai per donar de dinar als nens i nenes.
Necessitem donar a conèixer el projecte

bbacam_1148.jpg

Motivació i a qui va dirigit el projecte

Les condicions òptimes per a oferir un menjar de qualitat passen per tenir una matèria prima de qualitat, unes condicions ambientals òptimes i un tracte personalitzat en cada moment.

La motivació de l'inici del projecte és tan bàsica como la de voler donar el millor als teus fills/es. Les famílies preocupades per l'alimentació dels seus fills, per l'aglomeració a l'hora dels àpats als menjadors escolars i el poc temps que fan servir per dinar, porta a un grup de famílies a organitzar-se en petits grups i compartir monitora i cuinera per a millorar la qualitat de migdia.

En aquests moments 9 famílies estan vinculades al projecte amb un total de 12 nens i nenes . La xifra òptima per a fer el projecte sostenible es de 20 menús pel que encara hem de donar a conèixer el projecte

El projecto es pot replicar a tot arreu on es detecti la necessitat, adequant un espai i definint el marc legal i assalariant a 2-3 persones.

Objectius

La campanya servirà per a inicia el projecte en un espai en els que els infants puguin menjar i jugar, descansar o fer els deures.

La xifra inicial servirà per a poder tenir les condicions legals que permeten la obertura del projecte i l'adequació per a la seva posta en funcionament. La campanya servirà per a donar a conèixer el projecte.

El projecte pretén donar a conèixer el menjar ecològic , com cuinar-la, com consumir-la a través del coneixement transmès a les famílies i els seus fills.

cam02134.jpg

Experiència prèvia i equip

El menjador ha esta funcionant durant 3 mesos en un domicili privat amb molt èxit. EN aquests moment hem d'adaptar un local a les nostres necessitats es el que ens proposem a la campanya de finan

Compromís social

Objectius de Desenvolupament Sostenible

  • Igualtat de gènere

    Aconseguir la igualtat entre els gèneres i donar poder a totes les dones i nenes

  • Treball decent i creixement econòmic

    Promoure el creixement econòmic sostingut, inclusiu i sostenible, l'ocupació plena i productiva i el treball decent per a tots